Menu Komunijne

Menu Przyjęcie Komunijne

Zupy

Krem pieczarkowy
Krem szparagowy
Krem brokułowy
Krem pomidorowy z bazylią
Rosół z makaronem, marchewką i pietruszką

Dania ciepłe do wyboru 2 porcje mięsa na osobę

Filet z indyka w sosie paprykowym,
Panierowany filet z piersi kurczaka,
Schab pieczony z sosem pieczeniowym,
Filet wieprzowy w sosie pieczarkowym,
Fileciki z drobiu w sosie z kurkami,
Medalion wieprzowy z ananasem,
Zraz wołowy zawijany sos pieczeniowy,
Kotlet de volaille
Kotlet panierowany,
Filet z indyka nadziewany serem i szynką,
Pieczeń z karkówki w ziołach

Dodatki

Ziemniaki,
Ziemniaki smażone z ziołami,
Kluseczki półfrancuskie,
Ryż,
Ryż z papryką,
Ryż z warzywami

Jarzyny

Groszek z marchewką
Buraczki
Kapusta młoda,
Brokuły
Szparagi

Surówki

meksykańska, selerowa z rodzynkami, z marchewki z ananasem, buraczki, z białej kapusty

Deser

Brzoskwinie z bitą śmietaną i sosem czekoladowym
Owoce mieszane z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Deser lodowy z bitą śmietaną i owocami z sosem czekoladowym
Napoje: soki 100% pomarańczowy, jabłkowy, woda mineralna z cytryną
Kawa ze śmietanką lub herbata z cytryną

Ciasto i uroczyste pokrojenie tortu komunijnego

Napoje

soki 100% pomarańczowy, jabłkowy, woda mineralna z cytryną
Kawa ze śmietanką lub herbata z cytryną

Kolacja 2 zakąski na osobę

Schab staropolski z śliwką,
Szynka ze szparagami,
Szynka z sałatką,
Indyk z brzoskwinią,
Indyk w maladze,
Kurczak z ananasem
Pstrąg w galarecie z cytryną,
Mintaj w galarecie z cytryną,
Ryba po grecku,

Sałatki

Hawajska z kurczakiem i ananasem
Meksykańska z czerwoną fasolą
Pieczarkowa z fasolą czerwoną i białą, ogórkiem konserwowym i cebulą
Jarzynowa domowa
Makaronowa z szynką

Dodatki

masło , pieczywo mieszane bankietowe bułeczki z sezamem, makiem itp.

Napoje

soki 100% pomarańczowy, jabłkowy, woda mineralna z cytryną
Kawa z śmietanką i herbata z cytryną

Obsługa i sprzęt

Na imprezach cateringowych zapewniamy profesjonalną stałą obsługę oraz wysokiej jakości sprzęt gastronomiczny, piękną polską białą porcelanę Lubiana, szkło z Krosna, podgrzewacze elektryczne, dyspenesery, termosy i ekspresy.

Ponadto zapewniamy stoły i krzesła z pokrowcami oraz pawilony namiotowe.

Przyjęcia komunijne są tradycyjnie przyjęciami zasiadanymi ale coraz częściej nasi klienci
życzą sobie by dania gorące były serwowane z podgrzewaczy elektrycznych z bufetu, podobnie ciasta i desery oraz kolacja. Wybór postawiamy Państwu.